Al organizar una sesión de formación dedicada a las políticas alimentarias urbanas durante el Foro Mundial 2025 del MUFPP en Milán, la Asociación para la Alimentación de la Agenda Urbana está creando una valiosa oportunidad para que las ciudades refuercen sus conocimientos y su capacidad para diseñar políticas alimentarias locales eficaces.
Esta formación sirve de plataforma para que los representantes de las ciudades intercambien experiencias, exploren las mejores prácticas y adquieran conocimientos prácticos sobre los pasos necesarios para dar forma a estrategias alimentarias integrales adaptadas a los contextos locales.
Para partir de esta base, la segunda parte de la formación incluye un taller interactivo sobre enfoques del despilfarro de alimentos, desarrollado en colaboración con el Consejo para la Defensa de los Recursos Naturales (NRDC).
Este taller permite a los participantes comprometerse con herramientas y metodologías para reducir el desperdicio de alimentos, garantizando que las ciudades no sólo diseñen políticas, sino que también adopten soluciones impactantes y orientadas a la acción para avanzar en sistemas alimentarios urbanos sostenibles y resilientes.
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