Esta sesión conjunta se organiza en el marco de la Coalición Food is Never Waste y destaca el papel fundamental de las ciudades en la reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos (FLW) como catalizador de unos sistemas agroalimentarios más sostenibles, resilientes e integradores.
A partir de las contribuciones de la FAO y el PNUMA, la sesión explora experiencias prácticas, perspectivas políticas y enfoques de colaboración para avanzar en la acción contra la FLW a escala mundial.
Los representantes de las ciudades compartirán las mejores prácticas de las iniciativas sobre el terreno en mercados, escuelas, hogares y restaurantes. Al mismo tiempo, los actores nacionales y mundiales -incluidas las agencias de la ONU, el mundo académico, el sector privado y las instituciones financieras- reflexionarán sobre la gobernanza, los mecanismos de financiación y las asociaciones. Se prestará especial atención al acceso a dietas sanas, a los beneficios colaterales de la adaptación y mitigación climáticas, y a la resiliencia urbana.
La sesión pretende identificar recomendaciones clave y acciones concretas que la comunidad mundial puede adoptar -mediante un enfoque multilateral- para mejorar la financiación, la gobernanza y las asociaciones para hacer frente a la pérdida y el desperdicio de alimentos en todo el mundo.
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