Esta visita de campo al Centro de Ayuda Alimentaria (IBVA - Hub Solidando) ofrece una mirada al interior de uno de los centros de ayuda alimentaria y mercado social de Milán, gestionado por la organización sin ánimo de lucro IBVA, que forma parte de la red más amplia del Sistema de Centros de Ayuda Alimentaria.
La visita muestra el Modelo Solidando, la logística y las operaciones del Hub, la panadería social inclusiva Panificando y las iniciativas que conectan a productores y comunidades locales.
Termina con un aperitivo de networking con productos locales y de temporada, que pone de relieve la innovación solidaria y la cultura alimentaria de Milán.
Agenda
| 18:30 h | Bienvenida y presentación Ponentes: Representantes del IBVA y de la Secretaría del MUFPP |
| 18:45 h | Visita guiada y narración del Hub - Historia del IBVA y sus vínculos con Milán - Visita al Mercado Social Solidando - Presentación de la red logística y de abastecimiento |
| 19:15 h | Sesiones temáticas - Panificando: panadería social y proyecto de inclusión - Il Mercato: conectar a los productores locales y las comunidades - Prevención de residuos alimentarios y proyectos de economía circular - Voluntariado y compromiso comunitario |
| 19:45 h | Debate y preguntas y respuestas - Intercambio interactivo de mejores prácticas y experiencias |
| 20:00 h | Aperitivo |
| 20:30 h | Cierre |
Agotado