De nombreuses villes du MUFPP adoptent des politiques alimentaires pour soutenir les valeurs de durabilité et de protection sociale, par exemple en soutenant les aliments locaux nutritifs produits par les petits exploitants, la résilience au changement climatique, le renforcement des liens entre les zones urbaines et rurales, la protection des terres, de la biodiversité et des écosystèmes, le soutien aux moyens de subsistance urbains et ruraux, etc. Néanmoins, peu de recherches ont été menées sur les effets globaux de ces politiques fondées sur des valeurs dans les différentes villes.
L'objectif de cette session interactive est d'explorer les objectifs et les stratégies de mise en œuvre des politiques d'approvisionnement alimentaire des villes. Après une brève présentation du projet City Food Policy, une approche de recherche qui utilise l'analyse qualitative et quantitative de la prise de décision par les acteurs de la chaîne d'approvisionnement dans les chaînes de valeur, les villes sélectionnées feront l'objet de discussions en petits groupes avec d'autres villes participantes et des organisations partenaires.
Les villes présélectionnées seront invitées à identifier leurs objectifs mesurables et leur stratégie de mise en œuvre. Ensuite, deux questions sont proposées à tous les groupes de travail : 1) Quelles sont les parties prenantes susceptibles d'être directement ou indirectement touchées par la mise en œuvre de la politique ? et 2) Que veulent savoir les villes pour mieux comprendre si les politiques et les stratégies de mise en œuvre proposées permettront d'atteindre les objectifs ?
Chaque groupe discutera des parties prenantes qui pourraient être directement ou indirectement affectées par la stratégie politique et de ce que les villes veulent savoir pour mieux comprendre si les objectifs politiques choisis atteindront leurs buts. La session s'achèvera par un débat public sur ce qui a été appris dans les groupes de travail. Les villes qui commencent à appliquer des valeurs dans leurs systèmes d'approvisionnement et celles qui ont de l'expérience seront réunies dans chaque groupe de travail animé par des organisations qui soutiennent les efforts des villes pour tirer le meilleur parti de leurs pratiques d'approvisionnement.
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