{"id":2222,"date":"2025-09-12T11:23:01","date_gmt":"2025-09-12T10:23:01","guid":{"rendered":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/event\/politicas-alimentarias-y-agenda-climatica-experiencias-de-ciudades-y-politicas-de-colaboracion-urbano-nacionales\/"},"modified":"2025-09-18T14:59:13","modified_gmt":"2025-09-18T13:59:13","slug":"politicas-alimentarias-y-agenda-climatica-experiencias-de-ciudades-y-politicas-de-colaboracion-urbano-nacionales","status":"publish","type":"event","link":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/evento\/politicas-alimentarias-y-agenda-climatica-experiencias-de-ciudades-y-politicas-de-colaboracion-urbano-nacionales\/","title":{"rendered":"Pol\u00edticas alimentarias y Agenda Clim\u00e1tica: experiencias de ciudades y pol\u00edticas de colaboraci\u00f3n urbano-nacionales"},"content":{"rendered":"\n<p>Seg\u00fan <a href=\"https:\/\/www.ipcc.ch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">el IPCC<\/a>, <strong>los sistemas alimentarios contribuyen<\/strong> aproximadamente a un tercio de <strong>las emisiones globales que alteran el clima. <\/strong>Esta estimaci\u00f3n var\u00eda en funci\u00f3n de los componentes del sistema que se consideren, y <strong>las ciudades<\/strong> desempe\u00f1an un papel importante en la promoci\u00f3n de pol\u00edticas sensibles al clima en el \u00ablado urbano de los sistemas alimentarios\u00bb, pero tambi\u00e9n con una serie de efectos inderectos a nivel global.  <\/p>\n\n<p>Esta sesi\u00f3n presenta <strong>datos clave, informaci\u00f3n, experiencias<\/strong> de ciudades de todo el mundo junto con las pol\u00edticas que el gobierno brasile\u00f1o ha promovido e implementado tambi\u00e9n para trabajar con las ciudades en pol\u00edticas alimentarias respetuosas con el clima.  <\/p>\n\n<p>El acto tiene dos objetivos principales:  <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>destacar el car\u00e1cter estrat\u00e9gico de la integraci\u00f3n de las dos agendas pol\u00edticas sobre alimentaci\u00f3n y clima, y  <\/li>\n\n\n\n<li>Demostrar la eficacia de una buena conexi\u00f3n entre las pol\u00edticas locales y nacionales dentro de un marco de gobernanza multinivel.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>El acto incluye tambi\u00e9n un di\u00e1logo abierto y guiado entre todos los participantes, destinado a compartir las bases de un futuro documento de orientaci\u00f3n sobre acciones y pol\u00edticas alimentarias sensibles al clima.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Agenda<\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Tiempo<\/strong><\/td><td><strong>Agenda<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>11.30 h<\/td><td><strong>Presentaci\u00f3n: datos clave y tendencias mundiales<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>11.45 h<\/td><td><strong>Experiencias de las ciudades y pol\u00edticas de colaboraci\u00f3n urbana\/nacional<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>12.30 h<\/td><td><strong>Debate abierto<\/strong><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n<p><\/p>\n\n<p><\/p>\n\n<p><\/p>\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seg\u00fan el IPCC, los sistemas alimentarios contribuyen aproximadamente a un tercio de las emisiones globales que alteran el clima. Esta estimaci\u00f3n var\u00eda en funci\u00f3n de los componentes del sistema que se consideren, y las ciudades desempe\u00f1an un papel importante en la promoci\u00f3n de pol\u00edticas sensibles al clima en el \u00ablado urbano de los sistemas alimentarios\u00bb, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1577,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"event-category":[31],"class_list":["post-2222","event","type-event","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","event-category-parallel-session-es"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.9 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Pol\u00edticas alimentarias y Agenda Clim\u00e1tica: experiencias de ciudades y pol\u00edticas de colaboraci\u00f3n urbano-nacionales - Milan Urban Food Policy Pact<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Seg\u00fan el IPCC, los sistemas alimentarios contribuyen aproximadamente a un tercio de las emisiones globales que alteran el clima. Esta estimaci\u00f3n var\u00eda en funci\u00f3n de los componentes del sistema que se consideren, y el componente urbano desempe\u00f1a un papel significativo tanto en lo que se refiere a las pol\u00edticas que conciernen directamente a la &quot;vertiente urbana de los sistemas alimentarios&quot; propiamente dicha, como a los efectos indirectos que los sistemas alimentarios urbanos tienen a nivel mundial. Las ciudades pueden desempe\u00f1ar un papel significativo en la transici\u00f3n clim\u00e1tica tanto trabajando en la reducci\u00f3n de las emisiones relacionadas con su sistema alimentario (infraestructuras de transporte y log\u00edstica, criterios de adquisici\u00f3n, gesti\u00f3n de residuos, econom\u00eda circular, etc.), como contribuyendo a las estrategias de absorci\u00f3n de emisiones y a la mitigaci\u00f3n de los efectos clim\u00e1ticos locales (enfoques agroecol\u00f3gicos en la ciudad-regi\u00f3n, gesti\u00f3n de los recursos h\u00eddricos, servicios ecosist\u00e9micos, etc.). La creciente concienciaci\u00f3n sobre las numerosas interrelaciones entre el clima y los sistemas alimentarios ha empujado a varias ciudades a considerar las cuestiones clim\u00e1ticas como una variable relevante en sus pol\u00edticas alimentarias. En algunos casos, se trata de criterios clim\u00e1ticos para dirigir proyectos individuales relacionados con la alimentaci\u00f3n, en otros casos, las pol\u00edticas alimentarias se incluyen dentro de las estrategias clim\u00e1ticas de las ciudades y, en algunos casos, tambi\u00e9n dentro de las pol\u00edticas locales para promover la inclusi\u00f3n social.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/evento\/politicas-alimentarias-y-agenda-climatica-experiencias-de-ciudades-y-politicas-de-colaboracion-urbano-nacionales\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pol\u00edticas alimentarias y Agenda Clim\u00e1tica: experiencias de ciudades y pol\u00edticas de colaboraci\u00f3n urbano-nacionales - Milan Urban Food Policy Pact\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Seg\u00fan el IPCC, los sistemas alimentarios contribuyen aproximadamente a un tercio de las emisiones globales que alteran el clima. Esta estimaci\u00f3n var\u00eda en funci\u00f3n de los componentes del sistema que se consideren, y el componente urbano desempe\u00f1a un papel significativo tanto en lo que se refiere a las pol\u00edticas que conciernen directamente a la &quot;vertiente urbana de los sistemas alimentarios&quot; propiamente dicha, como a los efectos indirectos que los sistemas alimentarios urbanos tienen a nivel mundial. Las ciudades pueden desempe\u00f1ar un papel significativo en la transici\u00f3n clim\u00e1tica tanto trabajando en la reducci\u00f3n de las emisiones relacionadas con su sistema alimentario (infraestructuras de transporte y log\u00edstica, criterios de adquisici\u00f3n, gesti\u00f3n de residuos, econom\u00eda circular, etc.), como contribuyendo a las estrategias de absorci\u00f3n de emisiones y a la mitigaci\u00f3n de los efectos clim\u00e1ticos locales (enfoques agroecol\u00f3gicos en la ciudad-regi\u00f3n, gesti\u00f3n de los recursos h\u00eddricos, servicios ecosist\u00e9micos, etc.). La creciente concienciaci\u00f3n sobre las numerosas interrelaciones entre el clima y los sistemas alimentarios ha empujado a varias ciudades a considerar las cuestiones clim\u00e1ticas como una variable relevante en sus pol\u00edticas alimentarias. En algunos casos, se trata de criterios clim\u00e1ticos para dirigir proyectos individuales relacionados con la alimentaci\u00f3n, en otros casos, las pol\u00edticas alimentarias se incluyen dentro de las estrategias clim\u00e1ticas de las ciudades y, en algunos casos, tambi\u00e9n dentro de las pol\u00edticas locales para promover la inclusi\u00f3n social.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/evento\/politicas-alimentarias-y-agenda-climatica-experiencias-de-ciudades-y-politicas-de-colaboracion-urbano-nacionales\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Milan Urban Food Policy Pact\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-09-18T13:59:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Parallel_session.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"790\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/evento\/politicas-alimentarias-y-agenda-climatica-experiencias-de-ciudades-y-politicas-de-colaboracion-urbano-nacionales\/\",\"url\":\"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/evento\/politicas-alimentarias-y-agenda-climatica-experiencias-de-ciudades-y-politicas-de-colaboracion-urbano-nacionales\/\",\"name\":\"Pol\u00edticas alimentarias y Agenda Clim\u00e1tica: experiencias de ciudades y pol\u00edticas de colaboraci\u00f3n urbano-nacionales - Milan Urban Food Policy Pact\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/evento\/politicas-alimentarias-y-agenda-climatica-experiencias-de-ciudades-y-politicas-de-colaboracion-urbano-nacionales\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/evento\/politicas-alimentarias-y-agenda-climatica-experiencias-de-ciudades-y-politicas-de-colaboracion-urbano-nacionales\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Parallel_session.png\",\"datePublished\":\"2025-09-12T10:23:01+00:00\",\"dateModified\":\"2025-09-18T13:59:13+00:00\",\"description\":\"Seg\u00fan el IPCC, los sistemas alimentarios contribuyen aproximadamente a un tercio de las emisiones globales que alteran el clima. Esta estimaci\u00f3n var\u00eda en funci\u00f3n de los componentes del sistema que se consideren, y el componente urbano desempe\u00f1a un papel significativo tanto en lo que se refiere a las pol\u00edticas que conciernen directamente a la \\\"vertiente urbana de los sistemas alimentarios\\\" propiamente dicha, como a los efectos indirectos que los sistemas alimentarios urbanos tienen a nivel mundial. Las ciudades pueden desempe\u00f1ar un papel significativo en la transici\u00f3n clim\u00e1tica tanto trabajando en la reducci\u00f3n de las emisiones relacionadas con su sistema alimentario (infraestructuras de transporte y log\u00edstica, criterios de adquisici\u00f3n, gesti\u00f3n de residuos, econom\u00eda circular, etc.), como contribuyendo a las estrategias de absorci\u00f3n de emisiones y a la mitigaci\u00f3n de los efectos clim\u00e1ticos locales (enfoques agroecol\u00f3gicos en la ciudad-regi\u00f3n, gesti\u00f3n de los recursos h\u00eddricos, servicios ecosist\u00e9micos, etc.). La creciente concienciaci\u00f3n sobre las numerosas interrelaciones entre el clima y los sistemas alimentarios ha empujado a varias ciudades a considerar las cuestiones clim\u00e1ticas como una variable relevante en sus pol\u00edticas alimentarias. En algunos casos, se trata de criterios clim\u00e1ticos para dirigir proyectos individuales relacionados con la alimentaci\u00f3n, en otros casos, las pol\u00edticas alimentarias se incluyen dentro de las estrategias clim\u00e1ticas de las ciudades y, en algunos casos, tambi\u00e9n dentro de las pol\u00edticas locales para promover la inclusi\u00f3n social.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/evento\/politicas-alimentarias-y-agenda-climatica-experiencias-de-ciudades-y-politicas-de-colaboracion-urbano-nacionales\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/evento\/politicas-alimentarias-y-agenda-climatica-experiencias-de-ciudades-y-politicas-de-colaboracion-urbano-nacionales\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/evento\/politicas-alimentarias-y-agenda-climatica-experiencias-de-ciudades-y-politicas-de-colaboracion-urbano-nacionales\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Parallel_session.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Parallel_session.png\",\"width\":1000,\"height\":790},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/evento\/politicas-alimentarias-y-agenda-climatica-experiencias-de-ciudades-y-politicas-de-colaboracion-urbano-nacionales\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Eventos\",\"item\":\"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/events\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Pol\u00edticas alimentarias y Agenda Clim\u00e1tica: experiencias de ciudades y pol\u00edticas de colaboraci\u00f3n urbano-nacionales\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/#website\",\"url\":\"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/\",\"name\":\"Global Forum Milano 2015-2025\",\"description\":\"Global Forum Milano 2015-2025\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/#organization\",\"name\":\"Global Forum Milano 2015-2025\",\"url\":\"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"\",\"contentUrl\":\"\",\"caption\":\"Global Forum Milano 2015-2025\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/#\/schema\/logo\/image\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pol\u00edticas alimentarias y Agenda Clim\u00e1tica: experiencias de ciudades y pol\u00edticas de colaboraci\u00f3n urbano-nacionales - Milan Urban Food Policy Pact","description":"Seg\u00fan el IPCC, los sistemas alimentarios contribuyen aproximadamente a un tercio de las emisiones globales que alteran el clima. Esta estimaci\u00f3n var\u00eda en funci\u00f3n de los componentes del sistema que se consideren, y el componente urbano desempe\u00f1a un papel significativo tanto en lo que se refiere a las pol\u00edticas que conciernen directamente a la \"vertiente urbana de los sistemas alimentarios\" propiamente dicha, como a los efectos indirectos que los sistemas alimentarios urbanos tienen a nivel mundial. Las ciudades pueden desempe\u00f1ar un papel significativo en la transici\u00f3n clim\u00e1tica tanto trabajando en la reducci\u00f3n de las emisiones relacionadas con su sistema alimentario (infraestructuras de transporte y log\u00edstica, criterios de adquisici\u00f3n, gesti\u00f3n de residuos, econom\u00eda circular, etc.), como contribuyendo a las estrategias de absorci\u00f3n de emisiones y a la mitigaci\u00f3n de los efectos clim\u00e1ticos locales (enfoques agroecol\u00f3gicos en la ciudad-regi\u00f3n, gesti\u00f3n de los recursos h\u00eddricos, servicios ecosist\u00e9micos, etc.). La creciente concienciaci\u00f3n sobre las numerosas interrelaciones entre el clima y los sistemas alimentarios ha empujado a varias ciudades a considerar las cuestiones clim\u00e1ticas como una variable relevante en sus pol\u00edticas alimentarias. En algunos casos, se trata de criterios clim\u00e1ticos para dirigir proyectos individuales relacionados con la alimentaci\u00f3n, en otros casos, las pol\u00edticas alimentarias se incluyen dentro de las estrategias clim\u00e1ticas de las ciudades y, en algunos casos, tambi\u00e9n dentro de las pol\u00edticas locales para promover la inclusi\u00f3n social.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/evento\/politicas-alimentarias-y-agenda-climatica-experiencias-de-ciudades-y-politicas-de-colaboracion-urbano-nacionales\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Pol\u00edticas alimentarias y Agenda Clim\u00e1tica: experiencias de ciudades y pol\u00edticas de colaboraci\u00f3n urbano-nacionales - Milan Urban Food Policy Pact","og_description":"Seg\u00fan el IPCC, los sistemas alimentarios contribuyen aproximadamente a un tercio de las emisiones globales que alteran el clima. Esta estimaci\u00f3n var\u00eda en funci\u00f3n de los componentes del sistema que se consideren, y el componente urbano desempe\u00f1a un papel significativo tanto en lo que se refiere a las pol\u00edticas que conciernen directamente a la \"vertiente urbana de los sistemas alimentarios\" propiamente dicha, como a los efectos indirectos que los sistemas alimentarios urbanos tienen a nivel mundial. Las ciudades pueden desempe\u00f1ar un papel significativo en la transici\u00f3n clim\u00e1tica tanto trabajando en la reducci\u00f3n de las emisiones relacionadas con su sistema alimentario (infraestructuras de transporte y log\u00edstica, criterios de adquisici\u00f3n, gesti\u00f3n de residuos, econom\u00eda circular, etc.), como contribuyendo a las estrategias de absorci\u00f3n de emisiones y a la mitigaci\u00f3n de los efectos clim\u00e1ticos locales (enfoques agroecol\u00f3gicos en la ciudad-regi\u00f3n, gesti\u00f3n de los recursos h\u00eddricos, servicios ecosist\u00e9micos, etc.). La creciente concienciaci\u00f3n sobre las numerosas interrelaciones entre el clima y los sistemas alimentarios ha empujado a varias ciudades a considerar las cuestiones clim\u00e1ticas como una variable relevante en sus pol\u00edticas alimentarias. En algunos casos, se trata de criterios clim\u00e1ticos para dirigir proyectos individuales relacionados con la alimentaci\u00f3n, en otros casos, las pol\u00edticas alimentarias se incluyen dentro de las estrategias clim\u00e1ticas de las ciudades y, en algunos casos, tambi\u00e9n dentro de las pol\u00edticas locales para promover la inclusi\u00f3n social.","og_url":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/evento\/politicas-alimentarias-y-agenda-climatica-experiencias-de-ciudades-y-politicas-de-colaboracion-urbano-nacionales\/","og_site_name":"Milan Urban Food Policy Pact","article_modified_time":"2025-09-18T13:59:13+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":790,"url":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Parallel_session.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Tiempo de lectura":"1 minuto"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/evento\/politicas-alimentarias-y-agenda-climatica-experiencias-de-ciudades-y-politicas-de-colaboracion-urbano-nacionales\/","url":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/evento\/politicas-alimentarias-y-agenda-climatica-experiencias-de-ciudades-y-politicas-de-colaboracion-urbano-nacionales\/","name":"Pol\u00edticas alimentarias y Agenda Clim\u00e1tica: experiencias de ciudades y pol\u00edticas de colaboraci\u00f3n urbano-nacionales - Milan Urban Food Policy Pact","isPartOf":{"@id":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/evento\/politicas-alimentarias-y-agenda-climatica-experiencias-de-ciudades-y-politicas-de-colaboracion-urbano-nacionales\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/evento\/politicas-alimentarias-y-agenda-climatica-experiencias-de-ciudades-y-politicas-de-colaboracion-urbano-nacionales\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Parallel_session.png","datePublished":"2025-09-12T10:23:01+00:00","dateModified":"2025-09-18T13:59:13+00:00","description":"Seg\u00fan el IPCC, los sistemas alimentarios contribuyen aproximadamente a un tercio de las emisiones globales que alteran el clima. Esta estimaci\u00f3n var\u00eda en funci\u00f3n de los componentes del sistema que se consideren, y el componente urbano desempe\u00f1a un papel significativo tanto en lo que se refiere a las pol\u00edticas que conciernen directamente a la \"vertiente urbana de los sistemas alimentarios\" propiamente dicha, como a los efectos indirectos que los sistemas alimentarios urbanos tienen a nivel mundial. Las ciudades pueden desempe\u00f1ar un papel significativo en la transici\u00f3n clim\u00e1tica tanto trabajando en la reducci\u00f3n de las emisiones relacionadas con su sistema alimentario (infraestructuras de transporte y log\u00edstica, criterios de adquisici\u00f3n, gesti\u00f3n de residuos, econom\u00eda circular, etc.), como contribuyendo a las estrategias de absorci\u00f3n de emisiones y a la mitigaci\u00f3n de los efectos clim\u00e1ticos locales (enfoques agroecol\u00f3gicos en la ciudad-regi\u00f3n, gesti\u00f3n de los recursos h\u00eddricos, servicios ecosist\u00e9micos, etc.). La creciente concienciaci\u00f3n sobre las numerosas interrelaciones entre el clima y los sistemas alimentarios ha empujado a varias ciudades a considerar las cuestiones clim\u00e1ticas como una variable relevante en sus pol\u00edticas alimentarias. En algunos casos, se trata de criterios clim\u00e1ticos para dirigir proyectos individuales relacionados con la alimentaci\u00f3n, en otros casos, las pol\u00edticas alimentarias se incluyen dentro de las estrategias clim\u00e1ticas de las ciudades y, en algunos casos, tambi\u00e9n dentro de las pol\u00edticas locales para promover la inclusi\u00f3n social.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/evento\/politicas-alimentarias-y-agenda-climatica-experiencias-de-ciudades-y-politicas-de-colaboracion-urbano-nacionales\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/evento\/politicas-alimentarias-y-agenda-climatica-experiencias-de-ciudades-y-politicas-de-colaboracion-urbano-nacionales\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/evento\/politicas-alimentarias-y-agenda-climatica-experiencias-de-ciudades-y-politicas-de-colaboracion-urbano-nacionales\/#primaryimage","url":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Parallel_session.png","contentUrl":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Parallel_session.png","width":1000,"height":790},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/evento\/politicas-alimentarias-y-agenda-climatica-experiencias-de-ciudades-y-politicas-de-colaboracion-urbano-nacionales\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Eventos","item":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/events\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Pol\u00edticas alimentarias y Agenda Clim\u00e1tica: experiencias de ciudades y pol\u00edticas de colaboraci\u00f3n urbano-nacionales"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/#website","url":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/","name":"Global Forum Milano 2015-2025","description":"Global Forum Milano 2015-2025","publisher":{"@id":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/#organization","name":"Global Forum Milano 2015-2025","url":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"","contentUrl":"","caption":"Global Forum Milano 2015-2025"},"image":{"@id":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/event\/2222","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/event"}],"about":[{"href":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/event"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/event\/2222\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2224,"href":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/event\/2222\/revisions\/2224"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1577"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2222"}],"wp:term":[{"taxonomy":"event-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/event-category?post=2222"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}