{"id":2040,"date":"2025-09-12T11:23:12","date_gmt":"2025-09-12T10:23:12","guid":{"rendered":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/event\/hacia-sistemas-alimentarios-sostenibles-derecho-a-la-alimentacion-soberania-y-resiliencia-buenas-practicas-y-proyectos-de-exito\/"},"modified":"2025-09-19T17:07:25","modified_gmt":"2025-09-19T16:07:25","slug":"hacia-sistemas-alimentarios-sostenibles-derecho-a-la-alimentacion-soberania-y-resiliencia-buenas-practicas-y-proyectos-de-exito","status":"publish","type":"event","link":"https:\/\/globalforum2025.milanurbanfoodpolicypact.org\/es\/evento\/hacia-sistemas-alimentarios-sostenibles-derecho-a-la-alimentacion-soberania-y-resiliencia-buenas-practicas-y-proyectos-de-exito\/","title":{"rendered":"Hacia Sistemas Alimentarios Sostenibles: Derecho a la Alimentaci\u00f3n, Soberan\u00eda y Resiliencia. Buenas pr\u00e1cticas y proyectos de \u00e9xito"},"content":{"rendered":"\n<p>La mesa redonda se celebrar\u00e1 el <strong>13 de octubre en la Universidad de Mil\u00e1n, de 10.30 a 12.00 horas<\/strong>, y explorar\u00e1 el derecho universal a una alimentaci\u00f3n adecuada y segura a trav\u00e9s del prisma de la <strong>soberan\u00eda alimentaria: la<\/strong>capacidad de las comunidades para configurar sistemas alimentarios que sean sostenibles, resilientes y justos.<\/p>\n\n<p>El debate, que reunir\u00e1 a acad\u00e9micos, organizaciones de la sociedad civil y representantes de las ciudades asociadas, conectar\u00e1 las perspectivas locales y globales. Abordar\u00e1 las pol\u00edticas p\u00fablicas y las pr\u00e1cticas innovadoras que fomentan la sostenibilidad y la inclusi\u00f3n social, al tiempo que examinar\u00e1 los retos a los que se enfrenta el Sur Global para hacer frente al cambio clim\u00e1tico, la inseguridad alimentaria y las desigualdades estructurales. <\/p>\n\n<p>La sesi\u00f3n destacar\u00e1 experiencias concretas y buenas pr\u00e1cticas -desde cadenas de suministro cortas y reducci\u00f3n de residuos alimentarios hasta compras p\u00fablicas responsables- que muestran c\u00f3mo instituciones, productores y comunidades pueden trabajar juntos para garantizar alimentos sanos y accesibles para todos.<\/p>\n\n<p>A trav\u00e9s del di\u00e1logo y el intercambio, el acto har\u00e1 hincapi\u00e9 en c\u00f3mo el <strong>derecho a la alimentaci\u00f3n<\/strong> y la <strong>soberan\u00eda alimentaria<\/strong> pueden servir como poderosos impulsores de la justicia social y medioambiental.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La mesa redonda se celebrar\u00e1 el 13 de octubre en la Universidad de Mil\u00e1n, de 10.30 a 12.00 horas, y explorar\u00e1 el derecho universal a una alimentaci\u00f3n adecuada y segura a trav\u00e9s del prisma de la soberan\u00eda alimentaria: lacapacidad de las comunidades para configurar sistemas alimentarios que sean sostenibles, resilientes y justos. 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